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Bonjour à toutes et tous e( bienvenue sur mon blog et ce jour pour varier un peu, je vous emmène près de chez moi sur le marché de ST-ANDRE à la Réunion (1/4) où j'ai été il y a quelques temps avec mon petit-fils acheter fruits, légumes etc... J'ai encore d'autres photos à vous montrer de l'îLe Maurice etc... mais ce sera pour plus tard sur mon blog.

Voici en vidéo ci-dessous 

MARCHE DE ST ANDRE

Quelques photos ci-dessous pour celles et ceux qui ne peuvent pas ouvrir la vidéo

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Ci-dessus des pilons (des marmites aussi...) 

Le pilon est un objet emblématique 

C'est l'objet que l'on trouve dans toutes les cuisines créoles. Le bruit du kalou qui frappe les parois du pilon tout en écrasant les épices… Unique !

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Je m'étais garée sur le parking de l'Hyper U qui est tout près du marché et mon ti bout était prêt pour faire son marché ih ih ih !!!!!

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La Réunion est bien plus qu'une île, elle est un continent à elle toute seule ! La Réunion abrite 180 microclimats et possède une telle diversité de faune et le flore qu'il faudrait plusieurs vies pour l'observer !

Le marché de SAINT ANDRE a lieu chaque vendredi de 04h00 à 12h00 à la  Place de la Salle des Fêtes.

Saint-André est une commune française d'outre-mer, située dans le département et la région de La Réunion.

Ses habitants sont appelés les Saint-Andréens.

Sa devise est : « Multis Gentibus Cor Unum  ». La commune doit son nom à André Héguerty, gouverneur de l'île Bourbon de 1739 à 1743.

La commune de Saint-André est située au nord-est de l'île de La Réunion, à environ 20 km à l'est du chef-lieu Saint-Denis.

 Le territoire communal est délimité par :

 la Grande Rivière Saint-Jean au nord-ouest, qui la sépare de Sainte-Suzanne,

l'océan Indien à l'est,

la Rivière du Mât au sud, qui marque la frontière avec Bras-Panon,

la crête du Cassé du cirque de Salazie au sud-ouest.

Saint-André occupe en majeure partie une plaine alluvionnaire construite par les rivières du Mât et Saint-Jean, au pied du versant Est du massif du Piton des Neiges. De ce fait, la commune possède un relief peu marqué comparée à d'autres communes de l'île. Toutefois, on peut divisé le territoire en trois grandes entités :

 Le littoral, constitué de plages de galets et de micro-falaises, il abrite l'un des trois étangs littoraux de l'île à Bois-Rouge ;

La plaine alluviale, où les pentes sont douces (inférieures à 10%) et qui concentre la plupart des activités humaines ;

Les hauts, qui culminent jusqu'à 1 084 m au-dessus des gorges de la rivière du Mât, principalement agricole et forestier...               

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FIN POUR CE JOUR

 DU SITE : http://chauviere.sitego.fr/les-pilons-en-pierre-taillee-de-julien-banor.html

Julien BANOR , à Saint-André , perpétue la tradition créole de la taille de la pierre , en réalisant de nombreux modèles de pilons et de moulins-maïs.

Il se déplace régulièrement lors de manifestations (telles que les journées créoles) pour faire des démonstrations de son savoir-faire.

Un grand choix de ses pilons (avec les kalous) , et de moulins maïs vous est proposé Chez Guylène

  

  
   
Roche "bleue"                                    Roche "pintade"

 Roche "piquée"
Avant toute utilisation, bien rincer le mortier à l'eau claire, piler du gros sel avec du riz ou des brèdes, rincer, et renouveler 3 ou 4 fois l'opération...Peu à peu, au fur et à mesure de l'utilisation, votre pilon prendra une couleur noire.

   
Une vidéo pour mieux voir la fabrication du pilon

Artisans fabricant de pilon

Julien Banor travaille également le bois, et crée des lampes originales en bois de camphre...

Pour voir ses magnifiques créations cliquez sur le lien 

http://chauviere.sitego.fr/lampes-et-objets-en-bois-pays.html


 

 
FIN

Pour changer un peu, j'ai découvert cette magnifique vidéo que j'ai beaucoup aimé, c'est une merveille et je partage avec vous, admirez la beauté sur une jolie chanson

La Video Qui a fait pleurer tout Le monde

BLAGUES : COMBLES

Quel est le comble pour un piment rouge ?

- Manquer de piquant.

 

Quel est le comble pour un canard ?

En avoir marre.

Quel est le comble d'un astronaute ?

Réponse : de soulever la jupe des filles pour voir leur lune.

 

Question : Quel est le comble pour une couturière ?

Réponse : De perdre le fil de la conversation...

Quel est le comble pour 2 abeilles ?

Réponse : C'est de partir en lune de miel !!

Quel est le comble du hérisson ?

Réponse : C'est de se piquer au jeu.

ON TERMINE PAR UNE RECETTE 

Pâte piment (le brûle fesses réunionnais) sauce ti-piment confit

Pour découvrir la recette cliquez sur le lien ci-dessous
 https://edithetsacuisine.com/pate-piment/

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires sur mon autre blog sur EKLABLOG, car je le rappelle ici les commentaires sont désactivés..

Je vous souhaite une délicieuse semaine pleine de douceur et de bonheur..
Portez-vous bien et gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.