9/10/23 : SALON ANIMAUX SHOW PARC COLOSSE (1/3) + RECETTE

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

J'espère que vous allez bien et je vous envoie plein de bonnes ondes positives.

Chez vous en métropole etc... cela se rafraîchit alors que chez nous on arrive vers la fin de l'hiver austral et les températures commencent à se réchauffer mais c'est encore agréable et supportable.

Ce jour je vous emmène 1/3 visiter le SALON ANIMAUX SHOW au Parc du Colosse à ST-ANDRE que j'ai visité courant JUIN 2023.

Tour d'abord une vidéo et ensuite des photos.

Lien vidéo

https://youtu.be/eQMg43IA6_0

 Vues sur le PARC DU COLOSSE

Saint-André : le salon "Animal show" s’est installé au Parc du Colosse jusqu’au 11 juin 2023 :

Le parc du Colosse, à Saint-André a accueilli pour la première fois le salon "Animal Show" du 9 au 11 juin 2023. Cet évènement s’inscrivait comme un rendez-vous incontournable dans la promotion et la défense de la cause animale selon les organisateurs.

Le communiqué :

Le Salon Animal Show a mis l’accent cette année sur l’errance et la protection animale.

Au-delà des animaux présentés, ANIMAL SHOW a proposé également plusieurs concours, des spectacles, démonstrations et autres animations.

LES DIVERS OBJECTIFS DE CE SALON qui a eu lieu en JUIN 2023 :

1/ Dynamiser la ville qui accueille l’événement, profiter du parc du Colosse qui peut accueillir des milliers de personnes en même temps grâce aux nombreuses places de parking dont il dispose. Faire découvrir au public beaucoup d’espèces d’animaux qui ne sont pas accessibles au quotidien.

2/ Sensibiliser la population sur les animaux qui nous entourent, sensibiliser sur la responsabilité d’avoir un animal : ne pas les abandonner dans les rues, les identifier pour pouvoir les retrouver plus facilement lorsqu’ils s’échappent… Pour cela, la CIREST animera un stand pour pouvoir échanger avec le public sur ce sujet qui est un fléau sur l’ile. Les cinq fondamentaux seront mis en avant : la faim, la soif, la peur, la douleur et le comportement anormal de l’animal.

3/ Le salon défend également la protection animale avec la participation de l’AFR… Il faut savoir : pas un jour ne se passe sans recevoir de nombreux signalements faisant état de cruautés diverses. De nombreux animaux continuent de souffrir en silence… Face à ce constat inacceptable, plusieurs associations tiennent à être présentes pour objectif principal d’endiguer la souffrance animale en partant de sa source jusqu’à la condamnation des auteurs de maltraitance.

4/ Pouvoir adopter un animal de compagnie : « Journée de l’Adoption ! » L’adoption va se faire dans les règles : sept jours de réflexion avant d’accueillir un animal de compagnie, ce sont les jours obligatoires à la réflexion qui a pour but d’éviter les achats d’impulsion et les abandons.

Le vendredi sera dédié aux enfants des écoles de l’Est, c’est une opportunité pour eux de se familiariser avec les animaux. Les organismes présents feront leur travail d’éducation durant la visite du salon, ils pourront également avoir des échanges attractifs avec le personnel des différents stands.

Cette visite permettra aux enseignants de préparer en amont cette sortie, les élèves connaitront un minimum, ce qui facilitera les échanges. Les enfants clôtureront leur projet avec cette sortie à Animal Show en étant bien informé sur le respect et le bien-être animal.

LES EXPOSANTS

L’Animal Show mettra en avant plus de 40 exposants passionnés, représentant diverses facettes de l’univers animalier (2 animaleries) :

• 4 exposants alimentation pour animaux
• 3 agriculteurs qui expose et vends des animaux de ferme
• 6 éleveurs de différentes races de chiens
• 2 exposants dans le domaine de l’aquariophile
• 1 association d’apiculteur
• 2 centres de formation dans le domaine agricole et animalier
• 2 associations de transformation de matériaux (fabrication d’abris pour animaux en palette…)
• 1 assurance pour animaux
• 1 stand de protection (vidéo surveillance dans les exploitations agricoles et animales domestiques)

LES STARS DE CE SALON

L’Animal Show réunira une incroyable diversité d’animaux, permettant aux visiteurs d’interagir et de découvrir des espèces fascinantes :

• Cochons une dizaine
• Oies environs 200
• Dindes d’Amérique 4
• Paons
• Pigeons d’ornement 50
• Lapins environs 80
• Poules environs 400
• Chevaux 40 environs
• Anes nains
• Mini cheval
• Moutons environs 20
• Cabris environs 10
• Cabris nains 6
• Vaches
• Alpagas 4
• Cochons d’inde 30 environs
• Canards environs 50
• Dromadaire 1
• Poissons aquarium et bassin
• Chiens environs 20 (concours de chien du samedi après-midi 80 chiens environ).

Oh la bonne bouille du DROMADAIRE.

Pas facile de prendre des photos faites avec mon téléphone, car du monde et avec les grilles de protection c'est pas évident mais j'ai beaucoup aimé surtout que ce salon Animal Show a mis l’accent cette année sur l’errance et la protection animale.

Adorable ce lapin ci-dessus.

“Pour la carotte, le lapin est la parfaite incarnation du Mal.”

“Le coup du lapin ça doit être terrible chez la girafe.”

“Si une patte de lapin porte bonheur, qu’a-t-il bien pu arriver au lapin.

“Trèfle” de plaisanterie, comme dirait un lapin dans un carré de luzerne...”

 

 FIN 1/3

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Terminons par une recette Réunionnaise du site :

 https://www.reunion.fr/decouvrez/gastronomie/recettes-creoles-reunionnaises/recette-zembrocal/ 

 

La recette du zembrocal

Préparation
30 MINUTES

Cuisson
30 MINUTES

Ingrédients
400g de boucané (ou des lardons fumés)
250g de haricots rouges
750g de riz
2 oignons
3 gousses d’ail
sel
3 cuillères à soupe d’ huile
1 cuillère à soupe de curcuma
1 branche de thym.

Préparation
Mettez les haricots à bouillir dans une cocotte, avec un bon demi-litre d’eau.

Faites-les cuire 1h30. S’il s’agit de petit pois en boîte, inutile de faire bouillir.
Émincez les oignons et écrasez ensemble le sel et l’ail.
Retirez les grains du feu et les conserver à part avec leur jus de cuisson.
Si vous avez du boucané, coupez-le en petits morceaux et mettez-le à bouillir 10 min pour le dessaler. Sinon faites dorer les lardons.
Dans une marmite, chauffer l’huile, mettez les oignons et l’ail, jusqu’à ce qu’ils soient bruns, puis le thym et le curcuma. Faites cuire l’ensemble à feu doux en remuant de temps en temps.
Quand l’ensemble commence à bien dorer, ajoutez les morceaux de boucané (ou de lardons), ainsi que les haricots rouges. Prolongez la cuisson de 5 min.
Lavez le riz jusqu’à ce que l’eau clair. Ajoutez le riz à la marmite avec un grand verre d’eau, bien mélanger et laissez cuire à feu doux pendant 45 min.

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Le riz zembrocal est un plat typique de La Réunion. Le boucané est un morceau de porc qui va être fumé ce qui lui donne un goût très particulier. Ce n’est pas facile d’en trouver en métropole, c’est pour ça qu’on va le substituer avec des lardons.

Bon appétit !

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Mille mercis pour vos visites, pour vos commentaires à faire ICI qui me font grand plaisir.

“Un sourire coûte moins cher que l’électricité, mais il donne autant de lumière.” – L’Abbé Pierre.

C'est avec le sourire et toute mon amitié que je vous souhaite une excellente semaine.

Prenez bien soin de vous.

Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager.